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意大利番茄沙拉的做法
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用料:
牛番茄
2颗
洋葱
半颗
洋香菜
适量
橄榄油
2大匙
白酒醋
2大匙
酱油
2大匙
砂糖
1大匙
做法:
1.
洋葱切末,泡在水中备用。这样可以减少洋葱呛辣的味道。
在番茄头部划十字,放入滚水里汆烫后去皮,切成1cm丁状。洋香菜切末。
2.
酱料拌匀,再加入洋葱、番茄与洋香菜末。放入冰箱冷藏30分钟~1小时。将食材盛盘,依个人喜好装饰洋香菜(Parsely)即可。