泡椒馒头的做法

• 1.将蒸好的馒头切成条状。

• 2.将泡椒、泡姜切好。大蒜剥皮洗净拍烂。花椒洗干净。装小碗备用。

• 3.葱洗净切段。

• 4.锅中放油烧6成热，放入豆瓣炒香。

• 5.然后放入小碗中的泡椒、泡姜、大蒜和花椒炒香。

• 6.倒入切条的馒头，放入葱段炒，加少许的生抽和味精翻炒即可。

• 7.盛出装盘。