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  • 用料:

  • 黄花鱼
  • 芹菜
  • 鸡精
  • 料酒

做法:

  • 1. 黄花鱼洗净控干水份,芹菜和姜切好备用
  • 2. 锅内油烧热后加入黄花鱼煎
  • 3. 煎至两面金黄加入芹菜和姜丝
  • 4. 加入料酒和酱油
  • 5. 加适量清水盖锅大火焖至水份干即可出锅