酱爆墨斗

酱爆墨斗的做法
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食材用料:

面酱
辣酱
干红辣椒

菜谱做法:

  • 酱爆墨斗的做法图解1

    1.冷冻墨斗鱼洗净。

  • 酱爆墨斗的做法图解2

    2.热水焯烫一下,用面酱、辣酱、糖、生抽、料酒、五香粉等调成汁备用。

  • 酱爆墨斗的做法图解3

    3.葱姜蒜、干红辣椒炝锅。

  • 酱爆墨斗的做法图解4

    4.倒入调好的酱汁,放些洋葱翻炒。

  • 酱爆墨斗的做法图解5

    5.倒入汆过水的的墨斗鱼翻炒。

  • 酱爆墨斗的做法图解6

    6.出锅装盘,佐酒的好菜。

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