回锅狗杠鱼

回锅狗杠鱼的做法
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健康功效:

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
醋:消食积、解毒、补血
酱油:升压、补血、护齿

菜谱做法:

  • 回锅狗杠鱼的做法图解1

    1.狗杠鱼去除内脏洗净。

  • 回锅狗杠鱼的做法图解2

    2.1入煎锅中煎至金黄色。

  • 回锅狗杠鱼的做法图解3

    3.2狗杠鱼粘上干面粉。

  • 回锅狗杠鱼的做法图解4

    4.1葱姜切丝,蒜切片。

  • 回锅狗杠鱼的做法图解5

    5.2盛盘备用。

  • 回锅狗杠鱼的做法图解6

    6.1分别倒上酱油和醋。

  • 回锅狗杠鱼的做法图解7

    7.2把切好的葱姜蒜撒在煎好的鱼上面。

  • 回锅狗杠鱼的做法图解8

    8.放入蒸锅中。

  • 回锅狗杠鱼的做法图解9

    9.旺火蒸10分钟,关火。

  • 回锅狗杠鱼的做法图解10

    10.一道美味的狗杠鱼就做好了。

菜谱小贴士:

不要放味精。

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