小公鸡炒老姜

小公鸡炒老姜的做法
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健康功效:

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 小公鸡炒老姜的做法图解1

    1.12农家小公鸡2斤左右一只

  • 小公鸡炒老姜的做法图解2

    2.21小公鸡收拾干净切掉水控干,老姜切丝,

  • 小公鸡炒老姜的做法图解3

    3.小公鸡收拾干净切块,老姜切丝,蒜头3个,干辣椒8枚,麻油,加饭酒,盐,白砂糖,老抽适量

  • 小公鸡炒老姜的做法图解4

    4.锅里倒麻油热一下,放入老姜丝炒香

  • 小公鸡炒老姜的做法图解5

    5.倒入小公鸡翻炒几下

  • 小公鸡炒老姜的做法图解6

    6.倒入老抽,蒜米,干辣椒一起炒入味

  • 小公鸡炒老姜的做法图解7

    7.放白砂糖,白盐适量,倒入加饭酒,焖5分钟即可

  • 小公鸡炒老姜的做法图解8

    8.出锅的农家小公鸡炒老姜

  • 小公鸡炒老姜的做法图解9

    9.给小孩吃的营养餐。

菜谱小贴士:

11,12岁小女孩正在长身体的时候,吃农家小公鸡炒老姜,喝小母鸡炖四物汤(下次做)男孩子13-18岁喝公鸡炖田七长高很有用的。

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