清蒸黄鲽盖

清蒸黄鲽盖的做法
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健康功效:

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料:

黄鲽盖
橄榄油
蒸鱼豉油

菜谱做法:

  • 清蒸黄鲽盖的做法图解1

    1.黄鲽盖去腮和肠子洗净备用。

  • 清蒸黄鲽盖的做法图解2

    2.姜切丝、葱切段备用。

  • 清蒸黄鲽盖的做法图解3

    3.准备橄榄油、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油。

  • 清蒸黄鲽盖的做法图解4

    4.准备小半锅水烧开。

  • 清蒸黄鲽盖的做法图解5

    5.将鱼上锅大火蒸5分钟。

  • 清蒸黄鲽盖的做法图解6

    6.5分钟后开锅将蒸出的鱼水倒掉。

  • 清蒸黄鲽盖的做法图解7

    7.将所有的调料加入和铺上葱、姜再蒸2分钟。

  • 清蒸黄鲽盖的做法图解8

    8.这样就做好了。

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