零难度手撕盐焗鸡

零难度手撕盐焗鸡的做法
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健康功效:

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料:

公鸡

菜谱做法:

  • 零难度手撕盐焗鸡的做法图解1

    1.公鸡一只宰杀干净。

  • 零难度手撕盐焗鸡的做法图解2

    2.12取适量姜去皮剁碎,尽量碎点,盐备用。

  • 零难度手撕盐焗鸡的做法图解3

    3.21加入适量盐。

  • 零难度手撕盐焗鸡的做法图解4

    4.搅拌均匀。

  • 零难度手撕盐焗鸡的做法图解5

    5.往鸡身和鸡肚抹匀姜碎和盐,腌几个小时。(时间越长越入味)

  • 零难度手撕盐焗鸡的做法图解6

    6.调整好鸡身,放入电压力锅内胆,胆内加点油。插电,调节在“猪蹄档”。(这样可以很熟烂,不喜欢太烂的就调在“鸡鸭档”就行了。)

  • 零难度手撕盐焗鸡的做法图解7

    7.压好减压至大气压,打开盖子即可手撕了。

菜谱小贴士:

如果没有电压力锅,可以用电饭煲,电饭煲也没有的话可以直接用隔水蒸的方式。

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