豉汁蒸黄骨鱼

豉汁蒸黄骨鱼
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健康功效

豆豉:解毒
白糖:低蛋白质
料酒:低蛋白质

食材用料

黄骨鱼
姜葱
生抽
老抽

豉汁蒸黄骨鱼的做法

  • 豉汁蒸黄骨鱼的做法图解1

    1.将黄骨鱼开膛去肚清洗干净。

  • 豉汁蒸黄骨鱼的做法图解2

    2.用酱肉,葱花,切碎的豆豉,加入适量的生抽,老抽,白糖,料酒调制成豉汁,淋在鱼上面。

  • 豉汁蒸黄骨鱼的做法图解3

    3.锅里加水烧开,将鱼入锅,猛火蒸6分钟。

  • 豉汁蒸黄骨鱼的做法图解4

    4.锅里加入适量的花生油,烧开后淋在鱼上面就可以出锅了。

本菜谱由瑛姑上传

豉汁蒸黄骨鱼的家常做法

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