家常莴笋的做法

• 1.莴笋去皮，洗净，切片。

• 2.鸡蛋打散，炒熟。

• 3.热锅凉油，依次放花椒、葱花炒香。

• 4.放莴笋煸炒。

• 5.放提前泡好的木耳。

• 6.放炒熟的鸡蛋。

• 7.放盐、鸡粉拌匀，出锅。