金汤百叶

金汤百叶的做法
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健康功效:

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
猪肉:补肾、滋阴、益气
木耳:润肺止咳、补气、止血

菜谱做法:

  • 金汤百叶的做法图解1

    1.南瓜去皮进微波炉叮熟制成泥。

  • 金汤百叶的做法图解2

    2.12所有原料切细丝状。

  • 金汤百叶的做法图解3

    3.21起一开水锅将切好的百叶丝放进去焯一下水,去掉豆腥味。

  • 金汤百叶的做法图解4

    4.1起一油锅,下入肉丝煸炒。

  • 金汤百叶的做法图解5

    5.2焯好水的百叶过凉水,可以增加它的韧性,使其更耐煮。

  • 金汤百叶的做法图解6

    6.同时下入木耳丝和香菇丝炒香。

  • 金汤百叶的做法图解7

    7.将百叶丝放进锅里加高汤。

  • 金汤百叶的做法图解8

    8.将百叶丝放进锅里。

  • 金汤百叶的做法图解9

    9.加高汤,没有加清水也可以。

  • 金汤百叶的做法图解10

    10.加适量南瓜泥。

  • 金汤百叶的做法图解11

    11.大火煮开后小火10分钟,将方腿丝放入,方腿易碎,不能早放。

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