美乃滋烤三文鱼

美乃滋烤三文鱼的做法
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健康功效:

三文鱼:健胃、补虚、利水
柠檬:和胃、生津止渴、安胎
杏仁:止咳、祛痰、平喘

食材用料:

现磨黑胡椒
丘比沙拉酱
植物油

菜谱做法:

  • 美乃滋烤三文鱼的做法图解1

    1.取三文鱼一块,在上面用到浅浅的划几道

  • 美乃滋烤三文鱼的做法图解2

    2.把柠檬的一部分切成丁备用

  • 美乃滋烤三文鱼的做法图解3

    3.然后剩下半个柠檬,把汁挤在三文鱼上面,涂抹均匀。

  • 美乃滋烤三文鱼的做法图解4

    4.再均匀涂抹盐和胡椒在三文鱼的全身上下,上手就好了,好好按摩一下!胡椒最好要现磨的啊比较香呢~涂好以后就稍微腌制个1小时左右

  • 美乃滋烤三文鱼的做法图解5

    5.腌好以后,涂上一层美乃滋,蛋黄酱,名字很多不过其实就是丘比沙拉酱!不要天的那种哦~红色的就可以了。然后摆上柠檬碎,还可以把杏仁也切碎仍在上面。然后就可以进烤箱了。烤箱下层190℃。烤10到15分钟即可。

  • 美乃滋烤三文鱼的做法图解6

    6.烤盘太大,显得鱼好小。。。不过一个人吃也可以啦。好好吃哈~

菜谱小贴士:

1.美乃滋不用刷太厚因为那个热量太可怕啦。
2.除了柠檬,大家可以自由发挥,加些彩椒什么的在上面也是很好吃的!
3.烤的时候烤盘上可以盖层锡纸,然后把烤制时间稍微延长,这样可以避免柠檬和杏仁被烤黑~

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