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鱼片炒蒜苔的做法

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  • 用料:

  • 蒜苔
  • 鱼片
  • 生抽
  • 橄榄油
  • 胡椒粉

小贴士:

蒜苔炒久不好吃,断生即可。

做法:

  • 1. 鱼片用少许盐以及胡椒粉还有橄榄油腌制待用。
  • 2. 蒜苔切约寸长。
  • 3. 锅里倒入少许橄榄油烧热,放入蒜苔。
  • 4. 加少许盐略炒片刻盛起备用。
  • 5. 锅里再倒入少许橄榄油,把鱼片放入。
  • 6. 炒片刻调入少许生抽。
  • 7. 然后再将刚才炒过的蒜苔重新加入。
  • 8. 炒均匀即可熄火上碟。