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  • 用料:

  • 板栗
  • 生姜
  • 生抽

做法:

  • 1. 原料图,鸡斩块洗净焯水备用,板栗去皮对半切开。
  • 2. 炒锅放少许油烧热,下鸡块炒至出油。
  • 3. 放姜蒜和生抽翻炒出味。
  • 4. 下板栗。
  • 5. 加水没住食材,大火烧开后小火烧至汤汁浓郁。
  • 6. 放盐调味即可出锅。