打印
葱香豆渣酥饼的做法
www.xiangha.com/caipu/295126.html
用料:
面粉
豆渣
葱
食用油
盐
做法:
1.
面粉、豆渣、水、食用油(少量)合成柔软的面团,盖上保鲜膜醒一会。
2.
面粉50克、食用油30克合成油酥面团。
3.
合好水油皮和油酥。
4.
醒好的水油皮稍稍擀薄,包上油酥
5.
收口朝下按扁.
6.
擀成薄片,撒上少许食用盐,切碎的葱末。
7.
从一头卷起
8.
分成六份小剂子
9.
擀成薄饼,所有剂子依次擀好。
10.
放入平底煎锅,小火烙至两面金黄即可。
11.
颜色金黄,葱香酥脆。