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  • 用料:

  • 老豆腐
  • 玉米青豆
  • 青椒
  • 生抽
  • 老抽
  • 李锦记香辣酱

做法:

  • 1. 老豆腐切厚片,放平底锅中煎到两面焦黄,,盛出备用
  • 2. 平底锅少油,爆香红椒,姜蒜末。
  • 3. 加入青豆玉米粒,炒匀
  • 4. 加入青椒炒匀
  • 5. 加入生抽,老抽,李锦记豆豉香辣酱,糖,炒匀。
  • 6. 倒入先前煎好的豆腐块,炒匀,大火将酱汁收浓,即可。