洋葱牛肉粒

洋葱牛肉粒的做法
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健康功效:

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
洋葱:健胃、祛痰、利水
红椒:温中、开胃、消食

食材用料:

生抽
姜蒜

菜谱做法:

  • 洋葱牛肉粒的做法图解1

    1.食材准备:牛肉,洋葱,红椒,生抽,姜蒜

  • 洋葱牛肉粒的做法图解2

    2.牛肉先切成厚片

  • 洋葱牛肉粒的做法图解3

    3.沿着牛肉的肉纹切成长厚条,与肉纹垂直切成粒或丁

  • 洋葱牛肉粒的做法图解4

    4.撒上蒜末,放点食盐,腌制5-10分钟左右

  • 洋葱牛肉粒的做法图解5

    5.冷锅热油加热

  • 洋葱牛肉粒的做法图解6

    6.牛肉粒入锅煸炒

  • 洋葱牛肉粒的做法图解7

    7.倒入生抽,跳炒牛肉粒

  • 洋葱牛肉粒的做法图解8

    8.放入洋葱和红椒混炒

  • 洋葱牛肉粒的做法图解9

    9.撒上细盐调味出锅

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