酸辣鸡杂

酸辣鸡杂的做法
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食材用料:

鸡杂
泡萝卜
泡红椒
泡豆角

菜谱做法:

  • 酸辣鸡杂的做法图解1

    1.切好的鸡杂。

  • 酸辣鸡杂的做法图解2

    2.切好的配料(泡萝卜、泡豆角、泡红辣椒、葱段)。

  • 酸辣鸡杂的做法图解3

    3.锅里下油烧。

  • 酸辣鸡杂的做法图解4

    4.下入鸡杂翻炒。

  • 酸辣鸡杂的做法图解5

    5.加少许料酒、生抽、醋。

  • 酸辣鸡杂的做法图解6

    6.然后下入大蒜翻炒香。

  • 酸辣鸡杂的做法图解7

    7.再加入切好的配料。

  • 酸辣鸡杂的做法图解8

    8.再加入葱翻炒(时间不能长)裝盘前加入鸡精即可。

  • 酸辣鸡杂的做法图解9

    9.已做好的菜品

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