炒年糕

炒年糕的做法
211浏览 / 2收藏

健康功效:

火腿:健脾、补气、扩张血管
小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
香菇:补虚、健脾、化痰

菜谱做法:

  • 炒年糕的做法图解1

    1.准备食材

  • 炒年糕的做法图解2

    2.年糕切好后,冷水入锅煮至软熟

  • 炒年糕的做法图解3

    3.蔬菜洗净、改刀,火腿切片

  • 炒年糕的做法图解4

    4.煮好的年糕投入凉开水中过冷

  • 炒年糕的做法图解5

    5.锅内添适量食用油,油开后爆香葱花

  • 炒年糕的做法图解6

    6.放入胡萝卜翻炒

  • 炒年糕的做法图解7

    7.煎香火腿

  • 炒年糕的做法图解8

    8.香菇炒至变色

  • 炒年糕的做法图解9

    9.小白菜炒软

  • 炒年糕的做法图解10

    10.将各种调料混匀成汁浇入锅内

  • 炒年糕的做法图解11

    11.最后加过冷后的年糕,翻炒至入味

炒年糕相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!