圆葱炒鸡蛋

圆葱炒鸡蛋的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料:

大豆油
精盐
五香粉

菜谱做法:

  • 圆葱炒鸡蛋的做法图解1

    1.将圆葱去皮,清洗干净,切成小片,装入盘中待用,胡萝卜清洗干净,切成小片待用。

  • 圆葱炒鸡蛋的做法图解2

    2.将鸡蛋磕入碗中待用。

  • 圆葱炒鸡蛋的做法图解3

    3.热锅放油烧热,倒入打撒的鸡蛋液煎。

  • 圆葱炒鸡蛋的做法图解4

    4.将鸡蛋煎至金黄色时,铲出,装入碗中待用。

  • 圆葱炒鸡蛋的做法图解5

    5.原锅放油烧热,放入胡萝卜片翻炒均匀。

  • 圆葱炒鸡蛋的做法图解6

    6.将切好的圆葱片倒入锅中。

  • 圆葱炒鸡蛋的做法图解7

    7.将圆葱,胡萝卜片翻炒均匀,加入精盐,五香粉。

  • 圆葱炒鸡蛋的做法图解8

    8.翻炒均匀,将圆葱炒至断生,加入炒好的鸡蛋。

  • 圆葱炒鸡蛋的做法图解9

    9.将鸡蛋,圆葱,胡萝卜翻炒均匀。

  • 圆葱炒鸡蛋的做法图解10

    10.出锅,装入盘中即可。

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