蒜蓉虾球蒸白菜的做法

• 1.粉丝提前用冷水泡软备用。

• 2.白菜洗净，切成细丝。

• 3.虾仁横剖成2半。

• 4.大蒜捣成蒜蓉备用。

• 5.将泡好的粉丝铺在盘中。

• 6.上面均匀的码上白菜丝。

• 7.然后放入虾仁备用。

• 8.炒锅中倒入植物油烧热，下蒜蓉爆香。

• 9.倒入鱼豉油。

• 10.煮滚。

• 11.将调好的蒜蓉豉油汁浇在白菜上。

• 12.然后将白菜放入蒸锅中。

• 13.开锅后4-5分钟即可，吃的时候稍微拌一下。