乱炒豆芽菜

乱炒豆芽菜的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料:

煎豆腐片
红辣椒
青蒜苗
猪瘦肉
鲜酱油

菜谱做法:

  • 1.把鸡蛋摊成片,用铲子切成丝,备用

  • 2.把花生油倒入锅中,微热后,放入瘦肉丝,变色后再放入红辣椒、葱花、酱油少许,翻炒

  • 乱炒豆芽菜的做法图解3

    3.把煎豆腐片切成丝,把青蒜苗切成段,再把摊好的鸡蛋,也一起全部放放入锅中,翻炒几下,滴入香油,炒均,即可出锅

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