核桃豆渣饼的做法

做法：

• 1. 准备好所需食材。
• 2. 新鲜核桃去壳后清洗下切成碎丁。
• 3. 鸡蛋打碗内加入豆渣，核桃仁、麦片搅匀。
• 4. 在小调料碟内均匀抹上香油，用勺子将搅匀好的豆渣料铺在碟子内，不要铺得太厚，和一般苏打饼干两个那么厚即可。
• 5. 将装好的豆渣碟子入微波里高火叮2分钟取出。
• 6. 将取出的豆渣饼轻轻的用勺子把饼边缘剥松，将碗倒扣在盘子中。
• 7. 用刀从中间切成半圆形，也可不切直接食用。
• 8. 配上点牛奶或者豆浆～！美味啊。