孜香素食

孜香素食的做法
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健康功效:

韭菜:温中、补肾、解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

食材用料:

千叶豆腐
小辣椒
生抽
鸡精

菜谱做法:

  • 孜香素食的做法图解1

    1.准备好材料。

  • 孜香素食的做法图解2

    2.切好小辣椒,姜,蒜。

  • 孜香素食的做法图解3

    3.韭菜洗净切成段。

  • 孜香素食的做法图解4

    4.千叶豆腐也切成和韭菜一样的长度。

  • 孜香素食的做法图解5

    5.锅内倒油,把姜,蒜,小辣椒煸香。

  • 孜香素食的做法图解6

    6.把韭菜段和豆腐一起倒入翻炒。

  • 孜香素食的做法图解7

    7.加入生抽1小勺。

  • 孜香素食的做法图解8

    8.再加入料酒1勺。

  • 孜香素食的做法图解9

    9.加入盐少许。(因为加了生抽有点咸了)

  • 孜香素食的做法图解10

    10.加入白糖半勺。

  • 孜香素食的做法图解11

    11.鸡精少许。(不喜欢可不加)

  • 孜香素食的做法图解12

    12.孜然倒入,炒匀。(孜然的量根据自己的口味增加)

  • 孜香素食的做法图解13

    13.孜香味道的素菜,喜欢可以试试!

  • 孜香素食的做法图解14

    14.再来一张。

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