香辣沙虾

香辣沙虾的做法
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健康功效:

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料:

沙虾
干红辣椒
熟白芝麻
味极鲜酱油

菜谱做法:

  • 香辣沙虾的做法图解1

    1.大虾剪去虾须,挑去沙线,洗净;

  • 香辣沙虾的做法图解2

    2.葱、姜、干辣椒准备好;

  • 香辣沙虾的做法图解3

    3.入开水中焯水;

  • 香辣沙虾的做法图解4

    4.捞起沥干水分;

  • 香辣沙虾的做法图解5

    5.把油烧到七成热时倒入虾子炸酥;

  • 香辣沙虾的做法图解6

    6.捞起沥尽油分盛入盘中;

  • 香辣沙虾的做法图解7

    7.锅中留底油下入葱、姜、干辣椒炸香;

  • 香辣沙虾的做法图解8

    8.随后倒入炸酥的虾子;

  • 香辣沙虾的做法图解9

    9.调入味精、盐、味极鲜翻炒均匀即可,盛入盘中撒入熟芝麻。

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