金沙玉米粒的做法

做法：

• 1. 甜玉米粒500g。
• 2. 咸蛋黄4枚。
• 3. 用水焯好玉米粒，放入适量淀粉拌均。
• 4. 咸蛋黄放入锅中蒸熟。
• 5. 锅里的油烧热。
• 6. 裹好淀粉的玉米粒放入油锅中炸。
• 7. 这时把蒸好的咸蛋黄捣碎。
• 8. 炒锅里放入适量油，炒咸蛋黄。
• 9. 炒成细砂状。
• 10. 把炸好的玉米粒放入一起翻炒，出锅。
• 11. 每粒玉米都挂上了金沙。