酱烧鲳鱼的做法

做法：

• 1. 李锦记蒜蓉辣椒酱，姜丝备用。（请忽略葱段，没用到）
• 2. 鲳鱼1条洗净。
• 3. 锅里热油，炒香姜丝。
• 4. 加入鲳鱼煎一会。
• 5. 煎至两面变白。
• 6. 加上适量酱油、李锦记蒜蓉辣椒酱和水烧十来分钟。最后撒上香菜即可。