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肉炒马腿菇的做法

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  • 用料:

  • 肉丝
  • 马腿菇
  • 南瓜苗
  • 辣椒
  • 生粉
  • 生抽

小贴士:

马腿菇的鲜味和肉丝搭配简直就是完美了。特别美味

做法:

  • 1. 材料都切片,肉切丝用盐、植物油、生抽和生粉淹15分钟
  • 2. 肉丝先下锅滑熟
  • 3. 加马腿菇略炒
  • 4. 瓜苗,辣椒,盐一起放进去略炒后加盖中火干煮3分钟
  • 5. 揭开盖子,发现出汁了。略翻几下,就可以装盘了。