四季豆烧肉

四季豆烧肉的做法
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健康功效:

五花肉:补肾、滋阴、益气
四季豆:富含胡萝卜素、活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 四季豆烧肉的做法图解1

    1.五花肉切块焯一下

  • 四季豆烧肉的做法图解2

    2.四季豆折好备用

  • 四季豆烧肉的做法图解3

    3.放油放姜片爆香,加五花肉煸至金黄色加料酒煸香,再加老抽也煸香

  • 四季豆烧肉的做法图解4

    4.加入水,加糖、醋烧开

  • 四季豆烧肉的做法图解5

    5.小火炖至快烂时加入四季豆

  • 四季豆烧肉的做法图解6

    6.加入适量盐烧开,收汁即可

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