咖喱牛腩

咖喱牛腩的做法
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健康功效:

土豆:和胃、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱:健胃、祛痰、利水

菜谱做法:

  • 咖喱牛腩的做法图解1

    1.牛腩洗净。

  • 咖喱牛腩的做法图解2

    2.配料准备好。

  • 咖喱牛腩的做法图解3

    3.牛腩入锅煮一个半小时,然后关火焖半小时。

  • 咖喱牛腩的做法图解4

    4.煮好的牛腩切粒待用。

  • 咖喱牛腩的做法图解5

    5.将配料切好待用。

  • 咖喱牛腩的做法图解6

    6.起油锅,先将洋葱炒香,然后加入土豆,胡萝卜炒匀。

  • 咖喱牛腩的做法图解7

    7.加入牛腩煸炒一会。

  • 咖喱牛腩的做法图解8

    8.加入咖喱酱,加入适量的清水烧开,中火煮二十分钟左右。

  • 咖喱牛腩的做法图解9

    9.起锅前,再加入红尖椒,盐,糖,辣椒油调味就行了。

  • 10.美味的咖喱牛腩出锅了。

菜谱小贴士:

牛腩预先已经煮好了,所以后面的步骤就可以节约点时间。

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