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咸菜炒肉末
健康功效
青椒:抗癌防癌
花椒:温中
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
咸菜炒肉末的做法
![咸菜炒肉末的做法图解1]()
1.超市买的咸菜。
![咸菜炒肉末的做法图解2]()
2.肉末。
![咸菜炒肉末的做法图解3]()
3.青椒洗净，切成小粒。
![咸菜炒肉末的做法图解4]()
4.炒锅下油加热后，下老姜粒，炒肉末。肉末熟后加盐混合后起锅。
![咸菜炒肉末的做法图解5]()
5.油锅加入干辣椒、花椒炝锅。
![咸菜炒肉末的做法图解6]()
6.加入咸菜炒干水气。
![咸菜炒肉末的做法图解7]()
7.加入肉末，继续翻炒。
![咸菜炒肉末的做法图解8]()
8.最后加入青椒粒，翻炒后关火起锅。
![咸菜炒肉末的做法图解9]()
9.装盘上桌，大功告成。
咸菜炒肉末的家常做法
（全部）
青椒:抗癌防癌
花椒:温中
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.超市买的咸菜。
2.肉末。
3.青椒洗净，切成小粒。
4.炒锅下油加热后，下老姜粒，炒肉末。肉末熟后加盐混合后起锅。
5.油锅加入干辣椒、花椒炝锅。
6.加入咸菜炒干水气。
7.加入肉末，继续翻炒。
8.最后加入青椒粒，翻炒后关火起锅。
9.装盘上桌，大功告成。
