蒜香芝士焗蛋的做法

• 1.白煮蛋剥皮，均匀切成两半

• 2.将蛋黄掏出，小心不要弄破蛋皮

• 3.蛋黄碎先放置一边晾凉，没有水分更好

• 4.将香芹，蒜瓣，洋葱切成碎末

• 5.将菜末拌入蛋黄，拌不拌匀无所谓，反正一会儿还要下锅翻炒

• 6.锅内热橄榄油

• 7.将蛋黄菜末一起倒入，翻炒出香味

• 8.将炒好的菜末填入鸡蛋中

• 9.将早餐芝士片剁碎，铺在蛋上（我刚开始还切，到后面图省事就干脆用手掰了）

• 10.撒上青红椒碎

• 11.进烤箱，上火6分钟（我喜欢焦一点的芝士，您要不喜欢时间就短点，或者不喜欢芝士就直接烤个几分钟，撒点青红椒碎即可，毕竟自己做首要照顾自己的口味）

• 12.出炉啦，我去泡我的下午茶