肉馅意粉

肉馅意粉的做法
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食材用料:

意粉
猪肉碎

菜谱做法:

  • 肉馅意粉的做法图解1

    1.半盒意粉。

  • 肉馅意粉的做法图解2

    2.半磅猪肉碎。

  • 肉馅意粉的做法图解3

    3.先将意粉煮好。

  • 肉馅意粉的做法图解4

    4.再过干净水冷河。

  • 肉馅意粉的做法图解5

    5.用手将肉馅象和面一样地搓,然后用力甩,这样做法是使肉不太散,吃起来有韧性。

  • 肉馅意粉的做法图解6

    6.葱切成粒。

  • 肉馅意粉的做法图解7

    7.与肉混合,加少少姜茸和盐。

  • 肉馅意粉的做法图解8

    8.填入肉里。

  • 肉馅意粉的做法图解9

    9.可以用水煮,水开后放填表好肉的意粉,煮时不能用力搅拌,这样馅会走出来,煮到浮起来,觉得肉熟了就可以了。猪肉是能生,一定要煮熟。

  • 肉馅意粉的做法图解10

    10.出锅撒些葱。

  • 肉馅意粉的做法图解11

    11.隔水蒸也可以,原汁原味。

  • 肉馅意粉的做法图解12

    12.蒸好后撒上咸肉碎,点缀下。

  • 肉馅意粉的做法图解13

    13.或里面放沙律材料或蔬果材料。方法就是材料剁碎些。

  • 肉馅意粉的做法图解14

    14.还加上拌沙律的Bacos。

  • 肉馅意粉的做法图解15

    15.做好后滴上沙拉酱Ranch或SundriedTomatoDress(微辣微酸的),真开胃。

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