魔芋瓜片的做法

• 1.西葫芦切片。

• 2.魔芋丝用水洗一遍。

• 3.蒜切碎，葱，干红辣椒切丝。

• 4.油锅烧热(少放一些油)下入蒜末,葱丝,干红辣椒爆香。

• 5.下入西葫芦片炒至断生。

• 6.入魔芋丝翻炒,调入两滴生抽,撒适量盐,鸡精调味即可。