蒜香毛豆荚

蒜香毛豆荚的做法
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健康功效:

毛豆:健脾、益气、清热解毒

菜谱做法:

  • 蒜香毛豆荚的做法图解1

    1.把毛豆两端煎掉,洗净。

  • 蒜香毛豆荚的做法图解2

    2.锅中加水煮开,下两勺盐,一点油,再加入毛豆煮十分钟以上。

  • 蒜香毛豆荚的做法图解3

    3.倒到容器内,沥干水。

  • 蒜香毛豆荚的做法图解4

    4.准备蒜泥,干辣椒剪段。

  • 蒜香毛豆荚的做法图解5

    5.热油锅,下蒜泥和辣椒段爆香。

  • 蒜香毛豆荚的做法图解6

    6.下毛豆荚,炒一会,用中小火,加一勺盐,少许糖,一点水,最后加鸡精调味即可。

  • 蒜香毛豆荚的做法图解7

    7.配点啤酒最好了。

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