小米辣拌香菜的做法

做法：

• 1. 香菜一小把，小米辣四个，蒜头三个。
• 2. 香菜切成细末，如果喜欢长一点的段也可以切长一点点，下入一茶匙盐先腌制五分钟，会出一点的汁。
• 3. 再下入切成细末的小米辣和蒜头。
• 4. 继续放一汤匙香醋。
• 5. 两汤匙白醋，如果不喜欢太酸的话就放一汤匙也可以。
• 6. 半汤匙白糖，搅拌均匀。
• 7. 最后放少许鸡精，半汤匙香油即可。