香椿苗拌豆腐

香椿苗拌豆腐的做法
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健康功效

豆腐:清热泻火、益气、解毒

食材用料

香椿苗
生抽

香椿苗拌豆腐的做法

  • 1.原料:南豆腐一块,香椿苗。

  • 香椿苗拌豆腐的做法图解2

    2.豆腐切成一厘米左右的小方块,撒半勺盐就够,待会还要放生抽,生抽本身就带点咸味,盐要是放多了,菜的味道就太咸了。撒上盐的豆腐不能用筷子搅拌,豆腐很嫩,筷子很容易把豆腐搅碎,放在一个大碗里面,上下颠几下就好。

  • 3.香椿苗和豆腐装盘,装盘后倒适量的生抽和香油就大功告成了。

  • 香椿苗拌豆腐的做法图解4

    4.很有食欲吧!

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