甘笋拌青笋

甘笋拌青笋的做法
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健康功效:

莴笋:清热、解毒、辅助降血脂
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

菜谱做法:

  • 1.准备食材:莴笋、甘笋、青椒。

  • 2.莴笋、甘笋洗净切片,青椒切丝。葱切末。

  • 3.用沸水略焯。

  • 4.略焯后,捞出。用凉水过凉,小心烫手喔。

  • 5.浇上烧热后的油,放入盐、味精、花椒油、辣椒油{随你的口味,可以放多或者放少}。将油烧成六成熟,也就是油中有冒起的小水泡有少量的烟冒出。

  • 6.搅拌、调匀。

  • 7.盛入盘中。

菜谱小贴士:

甘笋其实就是胡萝卜,哈哈  。而且胡萝卜有很大的营养价值。宅女宅男要多吃喔。

胡萝卜炒菜,做汤都是不错的选择。

今后,我还会发布很多关于胡萝卜的做法,请大家多多关注喔。

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