拌明太鱼干

拌明太鱼干
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健康功效

胡萝卜:养肝明目
芝麻:祛风
洋葱:杀虫

食材用料

干制明太鱼干
大喜大牛肉粉
韩式辣椒酱
麦芽糖浆

拌明太鱼干的做法

  • 拌明太鱼干的做法图解1

    1.先将干制的明太鱼干,用凉水,泡5分钟,控干水分,备用。

  • 拌明太鱼干的做法图解2

    2.再将萝卜切丝,洋葱切丝,大蒜切成蒜蓉,葱切成葱花,倒入盛有处理好的明太鱼干的碗中。

  • 拌明太鱼干的做法图解3

    3.倒入麦芽糖浆。

  • 4.倒入韩式辣椒酱。

  • 5.倒入少许的酱油。

  • 6.拌匀后,再少许白醋。

  • 拌明太鱼干的做法图解7

    7.再拌匀后,装盘后撒上些芝麻,香菜,即可。

  • 拌明太鱼干的做法图解8

    8.酸酸微甜辣嚎嚎的拌明太鱼,就OK了。。

小贴士

PS:入冰箱20分钟的效果最佳。PS:入冰箱20分钟的效果最佳。

本菜谱由癞蛤蟆上传

拌明太鱼干的家常做法

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