酸甜红萝卜丝

酸甜红萝卜丝的做法
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健康功效:

醋:消食积、解毒、补血

食材用料:

红心萝卜
淡色酱油

菜谱做法:

  • 酸甜红萝卜丝的做法图解1

    1.红心萝卜半个。

  • 酸甜红萝卜丝的做法图解2

    2.切四分之一待用。

  • 酸甜红萝卜丝的做法图解3

    3.剥下皮不用,但不要丢掉,留着以后配菜用。

  • 酸甜红萝卜丝的做法图解4

    4.萝卜擦丝待用。

  • 酸甜红萝卜丝的做法图解5

    5.糖醋淡色酱油按照3:2:1的比例调成糖醋汁。

  • 酸甜红萝卜丝的做法图解6

    6.倒入萝卜丝中拌均匀即可装盘了。颜色拌入了调味汁后很自然的就变成了很红很红的。

菜谱小贴士:

糖醋淡色酱油一定按3:2:1的比例调制,量可根据萝卜的大小来定。

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