凉拌素什锦

凉拌素什锦的做法
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健康功效:

西芹:活血化瘀
西兰花:和胃、补脾、强筋骨
菜花:和胃、补脾、强筋骨

菜谱做法:

  • 凉拌素什锦的做法图解1

    1.银耳,黑木耳泡发撕小朵,各种蔬菜切段,切片,切小朵,切丝

  • 凉拌素什锦的做法图解2

    2.分别飞水后马上过凉水,放到一个盆内

  • 凉拌素什锦的做法图解3

    3.锅内加花生油,加入花椒粒,由于考虑到孩子要吃,没有加辣椒

  • 凉拌素什锦的做法图解4

    4.将花椒油泼到菜上,加入盐拌匀后加入煮好的花生米

  • 凉拌素什锦的做法图解5

    5.拌匀后就OK了,也可以直接加盐,芝麻油拌匀,吃着也很爽口

菜谱小贴士:

直接加盐,芝麻油拌匀,吃着也很爽口

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