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  • 用料:

  • 孜盐

做法:

  • 1. 蒜弄成这样的一瓣一瓣的。
  • 2. 孜盐料,我买的是一块五一袋的,用不了这么多的。
  • 3. 锅里多放些油,油温五成后放入蒜瓣。
  • 4. 炸至这个颜色,赶快捞出来,要不蒜炸时间长了会“爆炸”的哟。小心啊。
  • 5. 锅里放油烧热后放入炸好的蒜,慢火翻炒,加入盐。
  • 6. 炒一会后,加入孜盐,稍微多些,味道浓些好吃极了。呵呵呵
  • 7. 怎么样?卖相还可以吧?和买的差不多,吃的很放心。