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苦菊花生的做法
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用料:
苦菊
花生
蒜
盐
红油
花椒油
糖
生抽
做法:
1.
新鲜的苦菊
2.
加盐用冷水泡五分钟
3.
准备一料碗,加放调料中液体调料料拌成料汁
4.
花生提前处理好的,把花生铺在烤盘中,上下火150度10分钟,取出后搓去外皮。
5.
大蒜切成蒜碎,捣成泥更好。
6.
苦菊泡洗干净后淋去水份,装碗备用。
7.
加入盐和糖。
8.
兑入之前的料汁拌均匀即可。