薄荷平菇

薄荷平菇的做法
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健康功效

平菇:发散风寒、通络舒筋、抗癌
薄荷:行气疏肝、发散风热、解毒
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

薄荷平菇的做法

  • 1.平菇撕成小条,薄荷叶切成丝。

  • 2.将平菇条焯水至脱生捞起用凉水漂一下

  • 3.烧少些热油淋在薄菏丝上,冷却后加入香麻油,味、精盐调成汁

  • 4.将调好的汁与平菇拌均匀,将其盛在碗中然后倒扣在盘子里,最后加上三片薄荷叶,一道美味的清凉小点就做好了。

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