柠檬胭脂藕的做法

• 1.紫甘蓝洗净、切小片。

• 2.放进料理机中，加入适量的白开水，打碎过滤后取汁。

• 3.挤入柠檬汁，再加入两片柠檬片。

• 4.很神奇吧，变成粉红色的汁了，加入糖搅拌均匀。

• 5.把藕洗净去皮切成片，用开水焯一下。

• 6.把藕片放入浸泡。盖上盖子，放冰箱冷藏，一小时后即可。