辣白菜

辣白菜的做法
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健康功效:

白菜:除烦、利水、清热解毒
苹果:除烦、养胃、生津
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 辣白菜的做法图解1

    1.白菜一棵

  • 辣白菜的做法图解2

    2.辣椒面韩式辣椒酱(没有买到的话,也可不用)糖盐

  • 辣白菜的做法图解4

    4.最好用重物压住,缩短腌制时间。我用的是这个

  • 辣白菜的做法图解5

    5.葱头苹果姜蒜切末

  • 辣白菜的做法图解6

    6.切好的配料加入少许糖辣椒面盐韩式辣酱

  • 辣白菜的做法图解7

    7.放少量的料酒加热水

  • 辣白菜的做法图解8

    8.拌匀

  • 辣白菜的做法图解9

    9.白菜捞出冲洗后沥干水分

  • 辣白菜的做法图解10

    10.把白菜一层层的均匀涂抹办好的酱汁

  • 辣白菜的做法图解12

    12.大功告成!腌制5天左右就可以吃了。但我现在尝尝就不错!明天享用了!

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