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  • 用料:

  • 香干
  • 芹菜
  • 红辣椒
  • 食用盐
  • 味精
  • 香油

做法:

  • 1. 所需原料:香干、芹菜、红辣椒.
  • 2. 芹菜、香干、红辣椒分别切成丝
  • 3. 煮锅烧沸水,放入香干丝煮1分钟,捞出备用。
  • 4. 芹菜丝焯水。
  • 5. 芹菜捞出后放入冷水中冲凉。
  • 6. 焯过水的干丝、芹菜、红辣椒丝放入一个大盘中。
  • 7. 调入味精,食用盐、香油等自己喜欢的调料拌匀即可装盘。