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白卤瓜炒洋扁豆的做法

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  • 用料:

  • 洋扁豆
  • 白卤瓜
  • 鸡精
  • 辣椒

小贴士:

如果浸的太淡,可以加些盐炒。

做法:

  • 1. 洋扁豆洗净.
    白卤瓜洗净切碎。
  • 2. 洋扁豆放水里煮熟,捞出。
  • 3. 白卤瓜用清水浸泡去咸味,捞出沥干.
  • 4. 锅里油热,放下姜末,蒜末,辣椒爆香.
  • 5. 放下白卤瓜,加些糖煸炒。
  • 6. 放下洋扁豆煸匀.
  • 7. 加些鸡精,葱花,煸匀即可。