胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌 醋:补血、低蛋白质
1.将胡萝卜洗净去皮待用。
2.去皮的胡萝卜切或刨成丝。
3.锅里加水烧开,加入适量的盐,将胡萝卜丝下锅炒熟。
4.焯熟的萝卜丝整齐码放在碟子上。
5.用橄榄油,辣椒油,生抽,葱花,凉拌醋做一个凉拌汁。
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