生拌油豆腐的做法

• 1.长形油豆腐半斤

• 2.青椒切丁，姜米，蒜米适量。

• 3.卤汁，辣椒油适量

• 4.将长形油豆腐过开水稍沥干水，加入调料

• 5.搅拌均匀，调入调味剂，将拌好的长形油豆腐放置半天或一天，这样更入味。

• 6.装盘淋香油即成。

• 7.装盘淋上香油即成。